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新年の朝ごはん
実家から帰ってきて、またいつもの朝ごはんです。

1月4日



ドライバナナは、イギリスのTropical Wholefoodsのもの、
フェアトレード&オーガニック、ウガンダのバナナです。
数年前にPeople treeで買ったことがあったのですが、
その後日本で取り扱っているお店を見つけられず、
しばらく手に入りませんでした。
が、先日、People treeからの縁で一緒にランチに行った方から
個人的に買うことができました!やったー。
グッとかなり甘くて大好きです。
パッケージもかわいいし。
フェアトレードを通じてできた縁、大切にして、
いつか一緒に何かできたらいいなぁ。

1月5日





やっぱり休みの日にはパンケーキ。
たくさん焼けるので、残りは冷凍しておきます。
スープは人参のポタージュ。
生ハムのサラダ、ドライいちじくとプルーン、クリームチーズ。

1月6日



スコーンを作る途中で、牛乳を倍入れてしまった。
スコーンなのに、ベッタベタの生地。
慌てて粉を足して調整したら、
間違えたにしては、まあまあ、悪くない感じでできました。
夫からもお褒めの言葉。
スコーンはおいしいなー
| eat | 17:56 |